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食在多哈一 消暑炸酱面

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发表于 2011-8-28 19:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 may 于 2011-8-28 19:59 编辑

炸酱面的做法多种多样,但最最重要的一点就是酱。生活在多哈想要吃到非常地道精致的炸酱面是有难度的,首先是酱,连个买中国食品的店也没有(city centre 还没有货)但是我发现了韩国的酱,买了回来一试,还真的不错,咸鲜适中,酱香浓郁。更好的是韩国食品暂时还没有质量们问题。好了现在就发发做发吧,鸡蛋3个 葱1根 韩酱3勺(用清水稀释)黄瓜3根(切丝)炒锅加油,油热炒鸡蛋不要炒的太老,慢慢搅成小块,在把酱放里一起炒等个2分钟加入葱花ok了,准备开饭!

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发表于 2011-8-28 20:58:52 | 显示全部楼层
我要吃炸酱面

 楼主| 发表于 2011-8-28 21:24:36 | 显示全部楼层
竹林精舍 发表于 2011-8-28 20:58
我要吃炸酱面

哈哈哈都吃完了,我儿子自己就吃了满满一盘。

发表于 2011-8-29 04:56:18 | 显示全部楼层
看起来是很不错啊!

就是对于远离厨房的生手来说,制作流程写的太简单了。

很想吃,很想学!

发表于 2011-8-29 12:35:26 | 显示全部楼层
的确是解暑美味啊,请问在哪里买的韩国酱呢?

发表于 2011-8-29 13:17:36 | 显示全部楼层
韩国酱家乐福有卖的

发表于 2011-8-29 13:18:54 | 显示全部楼层
楼主真不够意思,还老乡呢,

 楼主| 发表于 2011-8-29 15:37:45 | 显示全部楼层
对不起,对不起。这个韩酱我是在lulu hypermaket 买的, 但我在家乐福也是看到过的,大概是20多点卡币很大的一盒,在下汤面的时候加一勺也很好吃,对了还有一种是辣的。辣的盒是红色的(不是很辣,就是韩国石锅拌饭的那种)。关于过程我的确是写的太简单了,当时是急着想吃面下此一定是要改正态度

发表于 2011-9-3 09:20:38 | 显示全部楼层
中国哪种食品没发现问题不是没问题 只是运气好而已

发表于 2011-9-4 18:09:53 | 显示全部楼层
请问卡塔尔 有国人开的 娱乐场所没 我做在学调酒花式的  就是想问问 谢谢 大虾 们了!
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